Poké Bowl Catering Hamburg: Der Bowl-Trend für Ihre Veranstaltung
Poké Bowls haben sich von einem hawaiianischen Street-Food zum globalen Food-Trend entwickelt – und sind die perfekte Ergänzung oder Alternative zum klassischen Sushi-Catering. Bei Sashimi Sushi in Hamburg bieten wir Poké Bowl Catering an, das Ihre Gäste mit Frische, Vielfalt und individuellen Kombinationsmöglichkeiten begeistert.
Was ist eine Poké Bowl?
Eine Poké Bowl besteht aus einer Basis (Sushi-Reis, Salat oder Quinoa), belegt mit frischem Fisch oder Tofu, und getoppt mit einer Vielzahl an frischen Zutaten: Edamame, Avocado, Mango, Gurke, Karotte, Sesam, Frühlingszwiebeln und einer aromatischen Sauce. Das Ergebnis ist eine farbenfrohe, nährstoffreiche Bowl, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert.
Poké Bowl Catering-Formate
Wir bieten verschiedene Bowl-Catering-Formate für Ihr Event: Fertige Bowls – individuell zusammengestellt und portioniert, ideal für Konferenzen und Meetings. Build-Your-Own-Bowl-Station – Gäste stellen sich ihre Bowl selbst zusammen, perfekt für interaktive Events und Teambuildings. Signature Bowls – unsere beliebtesten Kombinationen als fertige Catering-Option.
Unsere beliebtesten Signature Bowls
Die Lachs-Avocado-Bowl mit Sushi-Reis, frischem Lachs, Avocado, Edamame, Mango und Sesam-Soja-Dressing. Die Thunfisch-Spicy-Bowl mit Sushi-Reis, würzigem Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln und Sriracha-Mayo. Die Veggie-Rainbow-Bowl mit Quinoa, Tofu, Avocado, Mango, Karotte, Rotkohl und Erdnuss-Limetten-Dressing. Jede Bowl ist eine vollständige Mahlzeit – sättigend, gesund und voller Geschmack.
Bowls vs. Sushi: Was passt besser zu Ihrem Event?
Sushi-Platten sind ideal für Stehempfänge, Buffets und Events, bei denen Fingerfood gefragt ist. Poké Bowls eignen sich besser für Sitz-Events, Mittagessen und Veranstaltungen, bei denen jeder Gast eine eigene Portion erhält. Viele unserer Kunden kombinieren beides: Sushi-Platten als Vorspeise am Stehempfang und Poké Bowls als sättigende Hauptmahlzeit.
Individualisierung: Bowls für jeden Geschmack
Der große Vorteil von Bowls beim Catering: Jeder Gast kann seine Vorlieben berücksichtigen. Veganer, Vegetarier, Fischliebhaber und Flexitarier werden gleichermaßen glücklich. Bei der Build-Your-Own-Station wählt jeder selbst aus einer Vielzahl frischer Zutaten. Das macht Ihr Event interaktiv und eliminiert das Problem unterschiedlicher Ernährungswünsche.
Vorbestellen & kostenlos abholen – Bowl by Bowl
Bestellen Sie Ihre Poké Bowl Catering-Pakete bequem vor und holen Sie alles kostenlos an einer unserer Filialen ab:
- Hauptbahnhof Wandelhalle – Bowl-Catering für Events in der City
- Mönckebergstraße 20 – Frische Bowls aus der Innenstadt
- Wandsbek Markt – Poké Bowls für den Hamburger Osten
- Flughafen Hamburg – Bowl-Catering für Events im Norden
Vorbestellen unter 040-63 60 64 18 oder per E-Mail an info@sashimi-sushi.de. Wir beraten Sie gerne, welches Bowl-Format am besten zu Ihrem Event passt. Kein Mindestbestellwert bei Abholung!